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FD-R便携式肉类水分仪

产品时间:2020-09-19

简要描述:

FD-R便携式肉类水分仪 是引进传感器在国内推出的、数字化水分测量仪器。仪器采用高周波原理,数字显示,传感器与主体合为一体,设有多个档位用来测量肉类水分。该仪器测量水分范围宽、精度高、显示清晰、测量、性能稳定、指标可靠,而且体积小、重量轻,可随身携带在现场快速检测,使用简单方便。

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FD-R便携式肉类水分仪 技术参数


测量范围:0~90%
分辨率:0.1%
显 示:LCD液晶数字显示
种类修正:10个档位
电 源: 1节9V电池
尺 寸: 160×60×27(mm)
重 量: 约200g
探头长度:60mm

产品功能
基准值设定功能:仪器可根据测定对象的品种,设定相应的基准值。
测量报警功能:每一组水分检测,当数据采样结果若与前数次采样结果的算术平均值结果超过2.0%时,仪器显示的数据闪烁报警。测量表明被测样品水分含量不均匀性较大,或者仪器在操作过程中针状传感器插入样品有不正常现象(未完全插入被测样品或插入脂肪、皮肤等非肌肉组织中)。
欠压提示功能:当电源电压降低到7.5V以下时,仪器显示欠压符号。仪器显示欠压符号后,仍可正常工作一段时间,但应尽快换电池。
复位功能:长时间(≥2S)按下操作键,仪器将放弃当前的测量状态,进入测量初始状态。
产品特点
测量准确性好:仪器采用针状多电极水分传感器采样,以10次随机采样的算术平均值为测量结果示值,提高了仪器的准确性与重复性。
测量品种多:对应不同的测量品种,肉类水分快速测定仪可以设置不同的基准值,实现被测样品的水分快速、准确测定,避免品种因素、品质因素、气象与地域原因等可能引起的测量误差。
测量速度快:以往的烘干失重法仅烘干时间就少需要30 min,如果加上现场采样时间、样品制备时间和其他操作时间,获得一个样品定量检测结果少需要1h,而肉类水分快速测定仪以10次随机采样的算术平均值为测量结果示值,对样品观测具有代表性,获得一个样品定量检测结果多只需要1min。

FD-R便携式肉类水分仪是否符合正常范围的一种便携使用仪器,其结构特点是多针平滑滤波式电极和与之匹配的电路系统构成。该仪器测量肉类水分时,无需把肉类品捣成糊泥状,把电极检测针直接插入保持原组织结构的整匹肉类品进行检测, 以10次随机采样的算术平均值为测量结果示值,提高了仪器的准确性与重复性,方便、、准确地检测出其中含水量。这种仪器是市场管理者检查肉类含水量是否符合正常范围的一种得力工具。便携式肉类水分测定仪 注水肉检测仪可作为市场工商管理部门的一种有效的检测工具,防止不法商贩损害消费者的健康和利益的行为。

水分含量直接影响畜禽鲜肉加工、储藏、贸易与食用。肉类水份含量过高,细菌、霉菌繁殖加剧,容易引起肉的变质;而脱水干缩不仅使肉品失重,造成直接经济损失,而且影响肉的颜色、风味和组织状态,并引起脂肪氧化。近年来,随着城乡人们生活水平的提高,畜禽鲜肉的食用量越来越大,人们对鲜肉的质量要求越来越高。但不法商贩为谋取暴利,注水肉越来越多,注水肉成为严重威胁人们身体健康的一大公害,便携式肉类水分测定仪能快速准确查出注水肉。

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